2014年1月31日金曜日

残りあとわずか!

先日お知らせさせていただいた、バレンタイン・チョコマカロン、沢山のご予約をいただいています!
ありがとうございます!!

限定50箱まで、おかげさまで残りあとわずかになりました。
まだお悩み中の方、どうぞお早めにご連絡ください。




















張り切って仕込みを開始!
厨房がオレンジのいい香りでいっぱい。
爽やか〜!


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cafe3時

tel:025-787-3189     /    090-9721-0871(カワノ)
越後湯沢駅前  ファミリーハウスしらゆき内

◎冬期ランチ営業
毎週日曜日 12時〜14時
※ご予約下さい


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2014年1月28日火曜日

Happy Valentine's Day!!

早いもので1月ももう終わり、今週末からは2月に突入します。
2月といえば、バレンタインデー!
男性にとって、ソワソワドキドキの一日が近づいて来ましたね。


今年のバレンタインデーは「爽やか」をテーマに2種類のチョコマカロンをご用意しました。

◎アールグレイ・チョコマカロン
生地には茶葉そのものを、ガナッシュには丁寧に煮出したアールグレイをふんだんに使用しました。香り高い一品をご賞味下さい。

◎オレンジ・チョコマカロン
自家製オレンジのジャムとビターとミルクの2種類のチョコレートをブレンドして、爽やかで濃厚なクリームに仕上げました。

5個入り¥1000、限定50箱の予約販売とさせていただきます。
お電話にて、ご希望個数と日時をご連絡ください。
2月9日(日)〜14日(金)の期間中、cafe3時店頭でのお受け渡しとさせていただきます。


大切な人に、いつもと一味違ったチョコレートマカロンを贈りませんか?
ご予約お待ちしています!








































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cafe3時

tel:025-787-3189     /    090-9721-0871(カワノ)
越後湯沢駅前  ファミリーハウスしらゆき内

◎冬期ランチ営業
毎週日曜日 12時〜14時
※ご予約下さい


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2014年1月17日金曜日

ランチ営業再開!

お待たせしました!
明後日19日から、毎週日曜日限定でランチ営業を再開します!
冬真っ盛り、中里スキー場に遊びに来がてら、ぜひcafe3時にもいらしてください。

日曜日限定 ランチメニュー
12:00〜14:00(L.O)

ランチプレート(2〜3種類の中からお選び下さい)
サラダ
自家製ピクルス
「3時」のデザート
コーヒーor紅茶

¥1200

なお、しらゆきにご宿泊のお客様もご利用になられます。
お電話でご予約をいただけますと、お席を確実に確保いたします。
冬の営業の間、色々とご迷惑をおかけして申し訳ありません。
どうぞよろしくお願いいたします。

ご来店お待ちしています!

























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cafe3時

tel:025-787-3189
越後湯沢駅前  ファミリーハウスしらゆき内


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2014年1月8日水曜日

雪見市

イベント出店のお知らせです。
1月13日(月)、南魚沼市六日町にある温泉御宿「龍言」で開催される
雪見市」というイベントに出店(出品)します。
先日のブログでも紹介した冊子「lino lino」。その編集をされてる「Mog.squared works」さんにお誘いいただき、コラボレーションして、Mogさんの美味しいコーヒー・3時の焼き菓子を販売します。

雪見市は140畳の大広間と60畳の小宴会場に約60組の様々なジャンルのお店が出店する、真冬のクラフトマーケットです。
老舗の御宿の中で開かれるマーケットってどんな感じ!?
3連休の最後、ぜひ足を運んでみてください!


ただいま絶賛仕込み中!







2014年1月6日月曜日

2014年のはじまり

新年明けましておめでとうございます。
2014年、今年はcafeのメニューを充実させること、イベントやワークショップを昨年以上に企画すること、行動範囲を広げて繫がりをつくること。少しずつ実行していきたいと思っています。

cafeの営業は予定より一週間遅らせて、1月19日より毎週日曜日11時〜14時のランチ営業とさせていただきます。
「しらゆき」にご宿泊のお客さまもご利用になりますので、お電話でご予約をいただければ先に席を確保させていただきます。
バースデーケーキ等のご注文は今まで通り承ります。

3月末までは冬期営業によりご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ありません。
どうぞご了承ください。


本年も「cafe3時」をよろしくお願いいたします。